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清炒卷心菜——提高免疫力预防感冒
2022-09-23

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卷心菜是一种很常见的食材,包裹的很严实的那种是最好的,很紧实的感觉,这样的营养丰富,新鲜。卷心菜如何食用的,吃法很多,其实越简单的做法它可以保留丰富的营养,下面介绍简单的清炒卷心菜的做法。

清炒卷心菜做法一

【主料】

卷心菜400g

【辅料】

油适量、盐适量

【做法】

1.卷心菜400克,洗净,切细

2.热油锅,倒入卷心菜

3.翻炒,加盐

4.加水,加盖,煮至2分钟

5.出锅

清炒卷心菜做法二

主料:

卷心菜400g

辅料:红椒适量、大蒜适量、生姜适量、葱适量、醋适量、盐适量、蚝油适量、油适量

步骤

1.准备材料,菜切块,红椒切块

2.锅里放油,先炒大蒜,生姜,再放红椒

3.放卷心菜下去炒

4.菜炒熟加盐,糖,醋,最后放点蚝油起锅

卷心菜营养价值丰富,含有多种维生素,胡萝卜等,有很强的抗氧化作用,适合老年人与儿童食用,可以补充多种营养,卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。春季气温不稳定,人经常会感冒,不过可以多吃些卷心菜,卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。其实卷心菜还有一种大家不知道的功能和作用,它有抗癌的作用,而且在抗癌的蔬菜中排行第五哦,可以增强免疫力,而且还可以有预防感冒的作用哦,所以是很不错的营养食材,适合春季食用,而且价格便宜。

清炒卷心菜具体的做法,从上面的这些内容中我们不难看出的是它的营养价值是很高的,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有增强人体免疫力和预防疾病的作用,大家不妨经常食用吧。